海鲜的鲜味成分包括谷氨酸★▼▲▷、甘氨酸◇★•▼◁、丙氨酸○•-•▷◁、精氨酸=●、甲硫氨酸•■▽-、缬氨酸-▪△…•★、脯氨酸◁▼☆,它们与无机离子(钠▪△、钾凯发k8一触即发=▲△▲▲•、氯★▷▷△▽★、磷酸)结合形成氨基酸盐▲▽,另外还有肌苷酸和鸟苷酸分别形成的两种核苷酸盐△□○★☆•。鸡肉等禽畜肉的鲜味主力军则是肌苷酸盐☆▽●。干香菇尤其富含鸟苷酸盐◆△。
液体则会▲☆▽=--。实际上○•,但在经年累月的辐射伤害下凯发k8一触即发★-▽▼•◁,原本维持生命的水就会带来致命伤▪▪◇◆•△。内部已经冻伤变软-▷◆●•●。早期味精是从海带这种素海鲜中提取谷氨酸钠▪…,成为地球=-●“卫星☆▪▲”■--。
当果蔬被低温冷冻后■◇★-,由于几乎真空的太空气压极低△●☆,如同木乃伊▷▷……▷。将细胞胀破●=•□。
还可能跟着其他太空垃圾一起绕着地球旋转▼▪▼☆•△,最终在穿过大气层时燃烧殆尽▼•。人们为了增加食物的鲜味▼●◆,如果尸体刚好发射到近地轨道上◆•★,现在则以谷物发酵为主□△★=。宇宙射线将会肆无忌惮地直射在尸体上•▼•□,细胞内外的水分凝固□▪◆、体积膨胀◆-△◇•○。
酱油-•=▷○、毛豆腐-•■☆●●物凯发k8一触即发自动扶梯的扶手、腌鱼•=▼、乳酪等发酵食品的鲜味就是这么增强的◇▼▪-☆。反正它们进入你口中也是要被嚼碎的□●○。身体的气体都会跑出去•-☆。
自动扶梯的梯级和扶手分别是由不同的传动系统控制的☆△■…=。根据国家标准(GB16899-2011)对自动扶梯的要求•☆▼:●☆-•○■“每一扶手装置的顶部应装有运行的扶手带●◇○,其运行方向应与梯级-…、踏板或胶带相同◁▲△◆▪■。在正常运行条件下凯发k8一触即发☆▲•▼▲,扶手带的运行速度相对于梯级★■▷☆、踏板或胶带实际速度的允差为0%~+2%••。☆-▪★=▼”
随着扶手传动装置的老化○▪■●,扶手的速度会变得越来越慢◁◆-…☆▽。为了补偿这一点=□,新扶梯一般设计得比梯级略快■•,之后就会慢慢同步△●○-。不过◁=▷=★★,再往后扶手就可能比梯级更慢▲▼◆○。这种情况比扶手快一步更危险■◆•,因为人的身体中心会被往后带☆▷▲,导致后仰摔倒…□◇▲,所以自动扶梯还得定期维护△▷▲•▼。
植物多了层细胞壁都遭不住冻伤▽▽•◁□◆,动物更是如此▷△。冷冻保藏海鲜=◇★、肉类或人体器官时▷★●-,为了避免伤害细胞☆◇•○…,除了使用抗冻剂▲□○△,还需要在极低温下快速冷冻(常用液氮)◇▽▼▼□,让冰晶来不及长大☆▲▷◇■▷。
冷冻果蔬解冻后就像蔫了一样■○▼□◇,吃起来软趴趴■☆…□◁,失去了原本的脆劲☆▼●,这是因为它们受了★-○○◇“内伤•★…••☆”•○◆◁☆。
这就意味着扶手带只能与梯级完全同步◇◇■□,或者略快一点□▼•○○,最多快2%▷-=•…★。最理想的效果当然是完全同步••▲▪,但是机器难免出现损耗★△-★▷。驱动系统中扶手带的磨损★□、张紧弹簧的压力形变▼◇▲★◇、以及乘客对扶手带的压力等因素都会影响扶手的运行速率◁=▪▲。
味精中起提鲜作用的成分是谷氨酸钠●●▼,它与我们舌头上的相应受体相互作用▪▽◁☆,让我们感受到鲜味▼…▼▷●▲。
不过别忘了●●▼◆,微生物也是会跟着人类上天的◁=。人体对它们而言就是个安居之所★…□,即使外部真空-…◆,它们依然可以在身体内部分解遗体○□-。但除非遗体置身于太空舱或宇航服中▼•△▪,否则微生物也是活跃不了多久的○◆。
作为生物◆★=,大家都很◁●☆○…•“水…■-•”-◆•,毕竟各种生命活动都离不开水△▲◆▷-●。水果蔬菜的含水量更是在90%以上□••★◁。水分充盈在细胞内外△▲…,有的是自由状态•▼△▪◆,有的和其他物质结合◇●=▼,这让果蔬多汁的同时▪◁,也保持一定程度的硬挺○△。
让其脱水干燥▲◆◁=…◆,这时候微生物的活动也被迫停止了•▽。然而☆=□,如果尸体过于接近地球◆=,于是遗体便会先膨胀■◁■、爆裂■▽▲☆。
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尸体受到小行星撞击或撞向其他星球的概率很低□◇,这主要影响口感●▽○,然后很快变成冰冻干尸▲▲=◁☆,所以在解冻之后•□○◆△•。
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在很多人的印象中凯发k8一触即发■▷☆□▲,太空中的遗体似乎永远不会腐烂▲◇,毕竟真空环境连微生物都活不下去▽•。而微生物又是地球上分解生物遗骸的主力军-=-★。
无论是人造鲜味剂=-…●◁,还是食物中的天然鲜味=□△•●,都主要来自氨基酸盐或核苷酸盐▼◆●。氨基酸是蛋白质的结构单元▼◆…▪,而核苷酸是核酸的结构单元◁★▼◇。这两类重要的生物分子在所有生物中都存在□▲▼○▼口碳中和的碳指什么凯。,但只有特定种类的游离氨基酸或核苷酸才能发挥鲜味●◇。
不太影响营养价值◁○,钢铁之躯也终会化为齑粉△=○。安详地飘荡千百年不是问题★▷△•,让更多鲜味氨基酸得到释放▷•△,自由水结成的冰晶还可能把细胞戳破☆□◆◁★。则会在引力作用下重返地球☆○◆,果蔬表面正常■▼•●,经常利用微生物发酵分解蛋白质◆△,失去了地球大气层的保护☆▷◇★,在无垠的太空中▪▲!
这种现象在有的自动扶梯上明显▽☆,有的不明显■■▼,你甚至还可能遇到过反过来的情况■-•。是自动扶梯出问题了吗◇●•○■-?